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ノンオイル調理器


イーバランスから、コンパクトサイズのノンオイル調理器
「ROOMMATE ゼロフライヤーミニ EB-RM9700A-RD」を発売されました。

加熱ヒーターとファンで熱風で、食材の油だけでフライがつくれるノンオイル調理器です。

調理時間は最大30分までで、温度は120℃~200℃で設定可能。
小さめのトーストやとんかつ、唐揚げ、フライドポテト、グラタン、などを
短時間で調理できるほかにも、冷凍食品も余分な油を落としながら揚げられます。



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パン焼きトースター


「ガスの火でも美味しくパンが焼ける調理器具がある」と聞いた、「パン焼きトースター」

パン焼きトースター自体は、ポルトガルで昔から使われていた伝統的なもののようです。
これをフライパンのようにガスコンロに乗せて、パンを焼きます。

ちなみにこのトースター、取っ手も金属ですので、熱くなります。
冷めるまでは触らないか、ミトンを使った方が良いですよ。



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茅の舎だし


「茅の舎だし」は、福岡県の久原本家という食品メーカーが出しているもの。

簡単で美味しい出汁がとれるので、贈り物にもぴったりですね。

オンラインでも購入が可能で、どのように贈るかまで設定できますよ。



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ヨーグルトメーカー CHF-A100


タイガー魔法瓶は、時間と温度を細かく設定できる「ヨーグルトメーカー CHF-A100」を、2017年1月21日に発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は8,000円前後(税抜)。

近年、健康志向からヨーグルトが注目されているが、“手作りヨーグルトを家庭で作りたいが、微妙な温度管理が必要でうまく作れない”という声もあり、そうしたユーザーニーズに応えたという。
 本体にはパック牛乳をそのままセットでき、衛生的に使えるという。



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ショコラセパレーター


スーパースイーツと貝印は、チョコレート用カッティングツール
「ワイルドカカオ ショコラセパレーター」を商品化しました。

「ワイルドカカオ ショコラセパレーター」は、トップパティシエ、辻口博啓氏が考案し、
貝印の刃物加工技術で商品化したチョコレート用カッティングツールで、
昨今のブームにより、人気となっている「ボンボン・ショコラ」と呼ばれる
高級チョコレートのガナッシュのバランスを崩すことなく、美しくカットできるそうです。

ミリ単位の違いで、口に入れたハーモニーが変わることが実感できるのだとか。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ワイルドカカオ ショコラセパレーター
価格:3600円(税込、送料別) (2017/1/20時点)



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