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BALMUDA The Toaster


バルミューダから、「BALMUDA The Toaster」の2017年春モデルとして、「グレー」(型番:K01E-GW)が限定発売。

「バルミューダ ザ・トースター」はスチームテクノロジーと温度制御を備えたトースター。
表面はさっくりして、中はふわふわとしたトーストを焼き上げます。

2015年5月の発売以来、2016年末までに20万台以上の出荷を達成したそうですよ。


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無水調理 ホットクック


「ヘルシオ ホットクック」の無水カレーは、人気メニューというか基本メニューです。
野菜の水分だけで作られた濃厚な無水カレーが作れます。

レシピ通りに作ってみると、材料を切ってお鍋に入れて、メニュー番号を選んでスタートボタンを押すだけ。
調理は自動でしてくれるけれど、もちろん野菜を切ったりする下ごしらえは必要です。

出来上がった無水カレーは、普通の市販のルウで作ったカレーなのに、本格的な濃厚カレーの味。
そさらにして圧力鍋でもないのに、手羽元肉はお箸でホロっと取れる位に柔らかい。
無水調理恐るべし!です。




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MICHIBA KITCHEN PRODUCT


山本電気から、料理人・道場六三郎氏監修の調理家電「MICHIBA KITCHEN PRODUCT」シリーズの後継モデル。
フードプロセッサー「MM56」が発売。

「料理の鉄人」として知られる道場六三郎氏のこだわりと、
山本電気のモーター技術が融合したのが、
調理家電「MICHIBA KITCHEN PRODUCT」シリーズです。

「MICHIBA KITCHEN PRODUCT」の新モデルは、一般的なフードプロセッサーでは
困難とされていたジュース類や、山芋のような粘性のある食材、
氷やコーヒー豆などの硬い食材などの調理も可能です。





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ノンオイル調理器


イーバランスから、コンパクトサイズのノンオイル調理器
「ROOMMATE ゼロフライヤーミニ EB-RM9700A-RD」を発売されました。

加熱ヒーターとファンで熱風で、食材の油だけでフライがつくれるノンオイル調理器です。

調理時間は最大30分までで、温度は120℃~200℃で設定可能。
小さめのトーストやとんかつ、唐揚げ、フライドポテト、グラタン、などを
短時間で調理できるほかにも、冷凍食品も余分な油を落としながら揚げられます。



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パン焼きトースター


「ガスの火でも美味しくパンが焼ける調理器具がある」と聞いた、「パン焼きトースター」

パン焼きトースター自体は、ポルトガルで昔から使われていた伝統的なもののようです。
これをフライパンのようにガスコンロに乗せて、パンを焼きます。

ちなみにこのトースター、取っ手も金属ですので、熱くなります。
冷めるまでは触らないか、ミトンを使った方が良いですよ。



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