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コカ・コーラのレシピが、流出!

企業秘密のコカ・コーラのレシピ、流出分は「本物と違う」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110216-00000700-reu-int

どもー。こんにちは。

ラジオ番組「ディス・アメリカン・ライフ」によると、
企業秘密として125年間守られてきたはずのコカ・コーラの
レシピが米地方紙に掲載された写真から分かったと話題を呼んでいます。

コカ・コーラではラジオ番組の主張に対して、
レシピは現在でも秘密のままだと反論したそうです。

しかしレシピが分かったとする側は、
砂糖・ライムジュース・バニラの他、シナモンとネロリ、
コリアンダー、ナツメグ、レモン、オレンジのオイルなどが
コカ・コーラの原料だと分かったと言っています。

そう言われてみるとコカ・コーラの味って何が原料になっているのか、
安易に想像することが難しい味と言えばその通りですね。

あれだけ世界中で愛飲され続けてきているのに、
原料に何が使われているのか分からない飲み物って言うのも珍しいですよね。

レシピは今でも厳重にアトランタの銀行に保管されているそうですから、
今回流出したと言われているレシピは嘘ものなのかもしれません。




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